开放式空间是当**行的家装设计,厅厨一体化的设计更是常见。将餐厅和厨房连成一体,改善空间的交流方式。不仅如此,厨房也不再是单一的烹饪功能,还具有了社交、沟通等属性。今天一起来看看,真正定制化的厨房设计到底是什么样?
(图片来源:有荣-意大利之家墙布公众号,侵删)
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人体工程学
厨房设计的高度需根据家中做饭者的身高来确定,真正符合人体工程学的设计绝对不是普标的高度。一般按照做饭人身高的1/2+2.5公分为宜,因此按照国内普遍身高水平来看,台面在84-88cm左右为佳。
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除此以外,在设计台面上方的吊柜高度时,要满足以下两个原则:不碰头、拿取方便。因此通常吊柜与台面的距离为70公分为佳。
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电源排布
与其他空间相比厨房的电器相对较多,冰箱、烤箱、净水器、洗碗机、灶台等,因此在安装橱柜前需在操作台以及角落排布好足够的电源。
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通常来看,操作台上方留出2-3个电源即可,高度在操作台上方20公分左右。这样既能使用方便,又可以防止水溅到电源上。不过最好还是安装一个带有防护罩的插头,确保安全。
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中岛台的厨房
厨房中岛台已成为当下豪宅厨房的必备,在厨房加一个这样的中岛台,不仅一物多用,同时能加强家人之间的互动和交流。而且在开放式的空间设计里,中岛台还起到了划分区域的作用。中岛台尺寸需根据厨房的面积来确定。
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隐藏式设计
一个充满高级质感的厨房绝对不是杂乱无章的,除了智能理性的收纳空间外,隐藏式的设计也是厨房高级感的来源。将橱柜的拉手、电器等采用一体化的设计形式“藏”起来,让厨房从视觉上更加整洁干净,提升空间气质。
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智能家电
随着科技的迅速发展,厨房智能电气也越来越丰富,不再局限于烹饪方面。从洗碗机、净水器到垃圾处理器,各种智能家电的加入让厨房更加便捷、人性化。
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轻松操作空间
一个整洁有序的厨房,除了以上这些人性化的设计,还需要一个干净利落的动线设计。通常我们将厨房区域分为烹饪区、洗涤区、储物区、备餐区等,这几个主要的功能区在尺寸设计、空间大小以及分布上都需要操作流畅、动线合理。这样才能在多人在厨房空间备餐时,才不会出现手忙脚乱的局面。
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